Glutén: mit jelent?

Egy gluténmentes diéta betartásához mindenképp tudni kell, hogy a glutén mit jelent. A glutén a gabonafélékben fordulhat elő. Így a búzában, a rozsban is. Ha már a gabonákban megtalálható, akkor természetesen azok az élelmiszerek is tartalmazzák, amelyek ebből készülnek. A glutént tartalmazó gabonafélék közül érdemes megemlíteni a búzát, az árpát, az aszalt tönkölyt, a zabot, a tönkölybúzát, a rozst, az árpát, a kamutot, a tritikálét és a tönkölykeményítőt. Élelmiszerek közül a lisztekben, a zsemlemorzsában, a búzakeményítőben, a tésztafélékben, a különféle müzlikben és a kekszekben is megtalálható a glutén.

 

Ezeken felül a glutén számos egyéb élelmiszerben is fellelhető, hiszen az előállítás során belekerülhet a kötőanyagokon keresztül. Magának a gluténnek a tápértéke nem jelentős, de fizikai és technológiai tulajdonságai révén a lisztek feldolgozásánál fontos szerepe van. A glutén biztosítja a tészták ragacsosságát, amikor vízzel érintkezik. A glutén felel a tészta megfelelő rugalmasságáért. A glutént azonban nem mindenkinek a szervezete tudja megemészteni. Ezek az emberek gluténérzékenységben szenvednek, így az étrendjükből a glutént száműzni kell. A gluténintolerancia mellett az immunrendszer a különféle fertőzések és az étrend is meghatározó lehet. Az intoleranciák között különbségeket tehetünk. Összesen 3 típusát különböztetik meg. Lisztérzékenység, búzaallergia és glutén/búzaérzékenység. Mind a 3 típus teljesen más tünetet produkál, így teljesen más a kihívás is minden egyes típusnál. Glutén: mit jelent? részletei…

Tanácsok a gyermekednek megfelelő nyár tárbor kiválasztásához

Amikor kicsengetnek az iskolából az a gyermekek számára egy örömünnep, a szülőknek pedig egy hatalmas logisztika, hogy hogyan oldják meg a gyermekek felügyeletét, illetve miként kössék le a jelentősen megnövekedett szabadidejét. Ilyenkor jön el a nagy családi nyaralások ideje, illetve a nagyszülők is sokat be tudnak segíteni a gyermekek felügyelete kapcsán, de a nyári szünet 9-10 hetéből ez csak néhány hetet fed le. A legtöbb szülő ezért nyári tábort keres a gyermeke számára, és ekkor találkozik egy már-már zavarba ejtő túlkínálattal. Az ő segítségünkre szeretnénk lenni néhány praktikus tanáccsal.

A legfontosabb, hogy a gyermekünk, és nem saját magunk számára keresünk nyári tábort. Manapság számtalan olyan tematikus tábor van – ilyen például a Minecraft tábor – amelynek a lényegét a szülők talán nem is értik, a gyermekük számára mégis nagyon vonzó lehet. Érdemes kikérdezni a gyermek véleményét, illetve az érdeklődésének megfelelő tábor opciókat javasolt neki felajánlani.

Fontos kritérium – főleg a napközis tábor esetében – a tábor nyitva tartása, hiszen ennek alkalmazkodnia kell a szülő munkaidejéhez. Erről sajnos sok táborszervező megfeledkezik, és mivel nem akarnak „túlórázni” gyakorlatilag nem hagynak időkeretet arra, hogy szülő a munkaidő után időben odaérjen a gyermekéért. Éppen ezért olyan nyári tábort érdemes keresni, amelynek hosszú a nyitvatartási ideje.

Fontos, hogy a tábor tematikus legyen, hiszen ennek hiányában csak gyermek megkörzőről beszélhetünk. Bátran lehet érdeklődni a táborszervezőknél a tematikus programokról, illetve arról, hogy ezek milyen arányban fedik le a tábor egy napját. Egy fotós nyári táborban sem lehet egész nap fotózni, itt is helye van egy kis játéknak és lazításnak, de a példánál maradva azért elvárható, hogy egy nap néhány foglalkozás azért kifejezetten a fotózás témája körül forogjon.

Érdemes körüljárni a táboroztatók tapasztalatát, az étkeztetést, az eszközigényt és minden hasonló praktikus kérdést, illetve fontos hogy ezeknek a minősége paritásban legyen a szolgáltatásért kifizetett pénz értékével. Sajnos nagyon sok olyan tábor van, amelyeknek nagyon rossz az ár-érték aránya, de a szolgáltatások körének alapos körbejárásával ezért a legtöbbjüket ki lehet szűrni.

A fenti tanácsok megfontolásával nagyon jó tábor élményt szerezhetnek a gyermeküknek, illetve azt sem felejtsék el, hogy a táborozás az nemcsak szabadidő eltöltés, hanem közösségi élmény is egyben, amely segítségével a gyermek szociális készségei is javulhatnak.

A bármikor beszerezhető használt videókártya

A 21. században szerencsére igen fejlett a technológia, ami rengeteg mindent lehetővé tesz. Szabadidőben, például mindenki meg szokott nézni egy-egy filmet, netán videójátékokat játszik. Mindezt természetesen a számítógépen. Remek döntés a használt videókártya, amennyiben fel szeretné dobni egy kicsit a gépnek a működését. Egyáltalán nem mindegy, hogy zökkenőmentesen megtudja-e nézni az adott filmet, vagy az folyamatosan szakadozik. Természetesen a videojátékok esetében ez a helyzet sokkal bosszantóbb. Szerencsére a használt videókártya bárkinek elérhető, aki javítani szeretné a PC-je képességeit. Ezáltal az nem fogja Önt cserbenhagyni, amikor szüksége lesz rá. Sokszor azt tapasztalja az ember, hogy az a példány, ami a számítógépben eredetileg megtalálható, igen silány. Ha szeretné kicserélni, akkor érdemes minőségi használt videókártya mellett dönteni, hogy a lehető legtöbbet kihozza a gépből. Persze azt is választhatja, hogy vesz egy teljesen új példányt, azonban nem biztos, hogy az anyagilag megérné. Sokszor bizony jobban megéri a használtat beszerezni, hiszen sokkal alacsonyabb áron elérhető. A bármikor beszerezhető használt videókártya részletei…

Tesztvezetést ajándékba adni nem egy mindennapi meglepetés

Rajongsz a sebességért? Mindened a vezetés? A száguldás és a dögös járgányok szerelmesei számára kevés jobb ajándék létezhet, mint a tesztvezetés. Bár az álomautók sok tekintetben nem biztos, hogy megfelelnek a hétköznapi elvárásoknak, de mégis sokan szeretnék megjáratni azokat. Akik imádják az amerikai izomautókat és minden vágyuk, hogy a kormány mögé ülhessenek, azok egy ilyen élményajándéknak nagyon tudnak örülni: https://elmenyplaza.hu/elmeny-kategoriak/elmenyautozas-elmenyvezetes

Tesla, Porsche, Ford Mustang és Dodge Challenger– csak néhány azon márkák közül, amelyeket megfizethető áron kipróbálhatsz. A Forma1 világa varázsol el? Miért ne próbálnál ki egy Forma versenyautót? Ma már hazánkban is megfizethető áron elérhetőek azok az élményprogramok, amelyek a sebességet és a menő verdákat helyezik fókuszba. Mindegy, hogy ajándékozásról van szó, vagy saját magad lepnéd meg egy életre szóló élménnyel, a járgányok között biztosan találsz olyat, ami megdobogtatja szívedet. Tesztvezetést ajándékba adni nem egy mindennapi meglepetés részletei…